ΜΕΞΙΚΟ
Το Μεξικό είναι μια χώρα στη Βόρεια Αμερική, ακριβώς νότια των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής.
Δεν καλλιεργεί τσάι, αλλά αναπτύσσει μια σειρά από βότανα που χρησιμοποιούνται σε φυτικά τσάγια.
Το Μεξικό ενδέχεται να έχει κάποιες περιοχές κατάλληλες για την καλλιέργεια τσαγιού, καθώς γύρω από τη Γουατεμάλα, μια μικρή χώρα που συνορεύει με το Μεξικό προς τα νοτιοανατολικά, υπάρχουν λιγοστά γόνιμα εδάφη όπου παράγεται ελάχιστο τσάι.
Το Μεξικό φημίζεται για τη μεγάλη παραγωγή λεμονόχορτου, γνωστό και ως lemongrass, barbed wire grass, silky heads, citronella grass ή fever grass.
Από το φυτό αυτό (lemongrass) παράγεται τσάι χωρίς καφεϊνη με γεύση λεμονιού.