Μελέτες έχουν διαπιστώσει τα ακόλουθα, σχετικά με τα οφέλη του τσαγιού για την υγεία μας:
Πράσινο τσάι: Αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού μπορεί να παρεμβαίνουν στην καλή λειτουργία της ουροδόχου κύστης, του μαστού, του πνεύμονα, του στομάχου, του παγκρέατος, και του παχέος εντέρου. Εμποδίζουν την απόφραξη των αρτηριών, καίγοντας το λίπος, εξουδετερώνουν το οξειδωτικό στρες στον εγκέφαλο, μειώνουν τον κίνδυνο των νευρολογικών διαταραχών, όπως η νόσος του Alzheimer και η νόσος Πάρκινσον, και ελαττώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
Μαύρο τσάι: Το μαύρο τσάι έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη και αποτελεί τη βάση για αρωματισμένα τσάγια. Μελέτες έχουν δείξει ότι το μαύρο τσάι...
salveotea blog
Εγγραφείτε σε αυτήν τη λίστα μέσω RSS
Αναρτήσεις blog με ετικέτα σε άσπρο
Διατηρήστε φρέσκο το τσάι μακριά από τον αέρα, τη θερμότητα, το φως και την υγρασία. Κάθε ένα από αυτά θα προκαλέσει αλλοίωση του τσαγιού σας.
Τοποθετήστε τα φύλλα τσαγιού σε ένα αδιαφανές, μη-πλαστικό δοχείο. Κατά προτίμηση χρησιμοποιείτε ένα μεταλλικό δοχείο ή κάποιο που είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο. Θα πρέπει να είναι αεροστεγή. Εάν όχι, τοποθετήστε το τσάι σε μια σακούλα πρώτα και μετά μέσα στο δοχείο. Τα πλαστικά μπορεί να μεταφέρουν μια μυρωδιά και να χαλάσει η γεύση του τσαγιού.
Μετά τη χρήση, κλείστε σφικτά ή σφραγίστε το δοχείο κάθε φορά. Αυτό εξασφαλίζει ότι το τσάι διατηρεί τη φρεσκάδα, τη...
Η πιο εμφανής διαφορά μεταξύ μαύρου και άσπρου τσαγιού είναι το χρώμα.
Το λευκό τσάι έχει ένα χρυσό χρώμα, κάπως παρόμοια με λευκό κρασί ενώ το μαύρο τσάι είναι κοκκινωπό ή με μία σκούρη κίτρινη / πορτοκαλί απόχρωση.
Το μαύρο τσάι επίσης έχει ισχυρή γεύση, ενώ το λευκό τσάι έχει μια πιο υδαρή γεύση που μερικοί άνθρωποι βρίσκουν πολύ αδύναμη.
Επειδή τα λευκά φύλλα τσαγιού είναι πιο λεπτά, το άσπρο τσάι πρέπει να παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ζεστό, αλλά όχι βραστό νερό.
Το βραστό νερό είναι ιδανικό για το μαύρο τσάι.
Για ένα γρήγορο ξύπνημα το πρωί, πιείτε ένα ισχυρό μαύρο τσάι.
Αλλά...