Ταϊβάν

H Ταϊβάν παράγει κυρίως 4 είδη τσαγιων. Πρόκειται για τα τσάι Οolong, το μαύρο τσάι, το πράσινο τσάι και το λευκό τσάι. Αξιοσημείωτο είναι ότι το τσάι Οolong, που καλλιεργείται στην Ταϊβάν αντιπροσωπεύει περίπου το 20% της παγκόσμιας παραγωγής.