ΚΟΡΕΑ
Η Δημοκρατία της Κορέας βρίσκεται στη χερσόνησο της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Έχει υγρό κλίμα και οι ηπιότερες περιοχές της χώρας είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια τσαγιού.
Η Κορέα παράγει κυρίως το πράσινο τσάι, ένα ξεχωριστό είδος τσαγιού που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό και ευρέως διαθέσιμο στις περισσότερες δυτικές χώρες.
Τα κορεάτικα τσάγια κατανέμονται σε διάφορα είδη συμπεριλαμβανομένων του Daejak, κατώτερης ποιότητας, του Jungjak, μέσης ποιότητας, και του Sejak, υψηλής ποιότητας.
Το Dong cheon, ακόμη πιο ασυνήθιστο στη Δύση, είναι ένα κορεάτικο μαύρο τσάι.
Η Κορέα έχει επίσης μια πλούσια παράδοση στα αφεψήματα από βότανα.
Το Barley tea καταναλώνεται ευρέως στην Κορέα, όπου λέγεται bori cha.
Τσάγια που παράγονται στην Κορέα είναι: το Dae-Jak Korean Green Tea, το South Korean Green, το Dong Cheon Jungjak, το Woo-jeon Korean Green Tea, το Korean Sejak και το Dong Cheon Sejak.